16. októbra si pripomíname Svetový deň zdravej výživy.  Je to výročný deň, keď bola v roku 1945 založená Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO).

Pri tejto príležitosti sa v školských jedálňach v zriaďovateľskej pôsobnosti Mesta Bardejov konal  v dňoch od 17. - 21.10.2015  týždeň zdravej výživy, ktorý sa niesol  pod názvom „Varíme moderne, zdravo a chutne“. 

V tomto týždni sa v školských jedálňach pripravovali úplne nové, zdravé a chutné jedlá, ku ktorým sa žiaci prostredníctvom ankety mali možnosť vyjadriť, či im  jedlo „chutilo“ – „nechutilo“. Jedlá boli pripravované aj z netradičných  surovín, ktoré  bežne nie sú  používané  na prípravu jedál  napr.  bulgur, medvedí cesnak, brusnice, aivar, králik atď.

Počas týždňa zdravej výživy na niektorých základných školách   sa konala  výstava ovocia a zeleniny.  Niekoľko  vyučovacích   hodín bolo zameraných na prípravu zeleninových šalátov  z ovocia a zeleniny, spojených   s besedou o zdravej výžive a zdravým životným štýle.

Cieľom projektu bolo naučiť detí  MŠ a žiakov ZŠ  konzumovať netradičné jedlá  a viesť ich  zdravej výžive.

Zverejnil: Eva Bogdanová, Mgr., 2016-10-28, 13:00, eva.bogdanova@bardejov.sk